aterdag

28 november 2015

19.00 uur

Zaal Cappellerie

Huis Vanwonterghem

Sint-Eloois-Feest

DE LEKKERSTE FUIF VAN HET JAAR

DANCE & DINE

Dit jaar stappen we af van het traditioneel Sint-Elooisbanket

Geen lange uren meer aan tafel zitten, niets meer fijntjes afgelijnd

Neen, we voorzien een los feest.

Geïnspireerd op het koerfeest, hebben we de keuze gemaakt om ons jaarlijks banket anders te organiseren.

Gedaan met  wachten op de gerechten en dranken.

Gedaan met de ganse avond, stijf in het pak, aan tafel te zitten wachten tot de laatste tas koffie uit is om eindelijk te genieten van het feest met de collega's/vrienden.

Een formule die we, waarschijnlijk na meer dan 50 jaar, verlaten.

We zetten onze DJ van bij de start van het feest aan het werk, en het plan is om hem niet te laten rusten voor het einde van de Sint-Eloois-Fuif.

Deze keer geen maaltijd met achteraf feest, maar een fuif met af en toe een hapje tussendoor. Voor het eetgedeelte doorlopen we wel een traditionele maaltijd.

Er wordt gestart met enkele hapjes, waarna we overgaan tot voorgerecht en gevolgd door het hoofdgerecht.

We sluiten het ‘eetgedeelte’ af met een dessert.

Denk nu niet dat we voor dit alles mooi aan tafel moeten zitten.

De maaltijd komt naar u, waar je ook bent in de zaal.

Wat krijgen we

   Receptie

     Cava Pere Ventura 'Reserva'

     Vers fruitsap, Bieren of frisdranken

     Kroepoek van wasabi, gerookt zalmhaasje, mierikswortel

     Lepel fazantenpastei met perenchutney Charmant kopje soep

     Mini pizza met tomaat, mozzarella en olijven Gepaneerd staafje 'Oud Brugge'

   Gerecht

      Bowl met Caesar salade

      Bordje zeebarbeel met jus van scheermesje & pijpajuin

      Bordje risotto met boschampignons & truffelolie

      Bordje gemarineerd runderhaasje (120 gr) met winterse stoemp

   Desserthapjes

     Stand pannenkoeken met boter en suiker

     Glaasje met chocolademousse

     Granité van Irish Coffee

     Stand Koffie of thee naar hartenlust

   Uiteraard wordt bij dit alles de passende dranken voorzien.

      Santa Carolina - Sauvignon blanc - Chili

      Santa Carolina - Cabernet Sauvignon - Chili

      Bieren of frisdranken

Voor diegene die dit willen staan er een paar klassieke tafels waaraan men plaats kan nemen.

In de zaal staan overal hoge tafels rond.

Ook aan de tussenkomst hebben we gesleuteld.

Wat kost dit

Leden betalen € 20,00

De partners van de leden betalen € 40,00

Voor de niet-leden vragen we € 60,00 per persoon.

Inschrijven kan tot en met 16 november.

Via mail naar feest@leieschelde.be en

Betalen op de vriendenkring rekening (zie gegevens bovenaan deze pagina)